Grand Gâteaux Rectangulaires San Marcos Couches de génoise imbibées de liqueur, de crème chantilly et de crème chantilly au chocolat, garnies de caramel
Semi-froid & Cheesecakes Gâteau aux Philippins Couches de chocolat croquant, garniture de mousse au cheesecake et génoise, glaçage au chocolat blanc, décoré de Philippins