Retail Gâteau aux Amandes et à la Crème Base de génoise, garniture et nappage à la crème anglaise, glaçage aux amandes, saupoudré de sucre glace
Retail Cheesecake aux Fruits de la Passion Base de gaufrette croustillante, mousse cheesecake, glaçage aux fruits de la passion
Semi-froid & Cheesecakes Gâteau aux Philippins Couches de chocolat croquant, garniture de mousse au cheesecake et génoise, glaçage au chocolat blanc, décoré de Philippins